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L'importance du cholestérol dans l'enfance


Compte tenu de la mauvaise presse qui précède le cholestérol, il est facile pour la plupart des gens d'ignorer que, bien que les taux élevés de cholestérol soient un problème de santé, le cholestérol lui-même, son apport par l'alimentation, est nécessaire au bon fonctionnement de l'organisme. Sur notre site, nous clarifions l'importance du cholestérol dans l'enfance.

Les cellules du corps humain ont besoin de cholestérol et de graisse pour leurs fonctions Et, pour que ces composants gras circulent dans le sang, il est nécessaire qu'ils le fassent en association avec des lipoprotéines, le sang étant un milieu aqueux.

Il existe deux lipoprotéines qui transportent le cholestérol:

  • Protéines de basse densité (LDL) qui transportent le cholestérol vers les tissus et sont communément appelées «mauvais cholestérol».
  • Protéines de haute densité (HDL), qui le transportent vers le foie pour y être traitées et éliminées, appelées «bon cholestérol».

Fondamentalement, certaines lipoprotéines facilitent l'entrée du cholestérol dans les cellules, tandis que les autres l'éliminent, elles sont donc considérées comme bonnes.

Le cholestérol est utilisé pour la fabrication d'hormones stéroïdes, liés au maintien d'un poids optimal, d'une digestion et d'une santé osseuse, processus de grande importance dans l'enfance. Le cholestérol est utilisé pour:

Plus précisément, le cholestérol joue un rôle important dans la digestion de notre corps, aidant le foie à créer la bile nécessaire à la digestion des graisses. Ainsi, le cholestérol empêche l'accumulation de graisses non digérées dans la circulation sanguine, ce qui entraînerait des problèmes circulatoires et cardiaques à l'avenir.

- En ce qui concerne sa fonction cellulaire, le cholestérol fait partie de la membrane cellulaire, fournissant à la cellule la structure dont elle a besoin pour fonctionner correctement. En outre, est essentiel dans la formation de nouvelles cellules et dans la réparation des cellules usées ou endommagées.

- Il est également impliqué dans la synthèse de la vitamine D, indispensable au métabolisme du calcium et à sa fixation aux os, entre autres. Ces processus sont d'une grande importance pendant la croissance, car de nouvelles cellules se forment, à la fois dans le système osseux et dans d'autres parties du corps, et sans cholestérol, elles ne se formeront pas correctement.

- D'autre part, le cholestérol joue un rôle critique dans le système nerveux, améliorant l'apprentissage et la mémoire, étant sa contribution d'une immense valeur pour les enfants d'âge scolaire et préscolaire, ainsi que pendant la petite enfance, moments où les bébés et les enfants sont capables d'absorber des connaissances de manière surprenante.

Bien qu'un excès de cholestérol soit définitivement un drapeau rouge, le cholestérol est nécessaire dans l'alimentation de nos tout-petits, il faut donc faire attention à ne pas l'éliminer complètement.

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