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Régime alimentaire des enfants à la fin de l'année scolaire


Toujours, à l'approche de la fin du cours, les enfants subissent une pression accrue à l'approche des examens finaux.

Bien que maintenir une vie ordonnée - et avoir travaillé tout au long du cours - soit la chose la plus importante pour lutter contre le stress, la nourriture peut aider à favoriser la concentration chez les enfants et nous permettre de sentir que nous donnons tout dans cette dernière poussée. C'est le régime qui peut aider les enfants à la fin de l'année scolaire.

Voyons les bienfaits des aliments que nous incluons régulièrement dans l'alimentation de nos enfants. La plupart des aliments contiennent des nutriments ou des ingrédients qui, seuls ou par leur métabolisme particulier, stimulent ou améliorent le circuit neuronal et / ou la mémoire, bien que certains méritent une mention spéciale.

  • L'eau. L'une des prémisses les plus importantes pour une bonne performance cérébrale est une bonne hydratation, c'est pourquoi l'eau est vitale. Les boissons énergisantes sont à éviter car elles ne sont pas recommandées à ces âges et il n'est pas conseillé d'abuser des boissons contenant de la caféine, bien qu'elles puissent être consommées après un certain âge. Le cacao, quant à lui, contient un stimulant naturel qui aide à maintenir la concentration, à condition qu'il soit consommé avec modération.
  • Glucides complexes, tels que ceux contenus dans les céréales complètes et les pâtes, car ils fournissent du glucose, la nourriture du cerveau. Les fruits fournissent également des sucres, et en particulier la banane est la plus recommandée pour stimuler la mémoire car, grâce à sa teneur en potassium, elle contribue également à maintenir des connexions neuronales rapides.
  • Les aliments protéinés, tels que la viande, le poisson ou les légumineuses. L'un des acides aminés qui composent les protéines, le tryptophane, est transformé dans l'organisme en sérotonine, une hormone responsable de la relaxation et liée à une bonne nuit de sommeil, aidant à stabiliser les altérations du système nerveux. Cet acide aminé peut également être trouvé dans les grains entiers et les noix. De plus, ils contiennent des vitamines B, qui soutiennent la santé du cerveau et contribuent au bon fonctionnement du système nerveux. Le poisson fournit également du phosphore et des acides gras essentiels impliqués dans la fonction cérébrale et la mémoire. Les acides gras essentiels se trouvent également dans les noix, les graines et les huiles végétales. Les aliments d'origine animale apportent également du fer et du zinc, deux autres minéraux liés à une bonne concentration ou, plutôt, leur carence est liée à un manque d'attention, il est donc conseillé de les apporter en permanence dans l'alimentation des écoliers.
  • L'oeuf C'est l'un des rares aliments à contenir de la choline, une substance étroitement liée à l'amélioration de l'activité cérébrale, avec une bonne mémoire et des capacités de concentration. Il fournit également du phosphore, un autre de ceux impliqués dans les transmissions neuronales, et du tryptophane, en particulier le jaune, ce qui en fait l'une des agrafes «de fin de cours».

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