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Régime recommandé pour les enfants atteints d'hypothyroïdie


L'hypothyroïdie (glande thyroïde produisant moins d'hormones que nécessaire) est un problème endocrinologique assez courant qui peut apparaître à la fois dans l'enfance, généralement à la naissance, et plus tard, à l'adolescence et même à l'âge adulte. Quel régime les enfants atteints d'hypothyroïdie devraient-ils manger?

La glande thyroïde est une petite glande en forme de papillon à la base du cou. Cette glande fabrique et stocke les hormones thyroïdiennes et les libère dans la circulation sanguine lorsqu'elle reçoit le signal approprié de l'hypophyse, une glande à la base du cerveau.

Le principal problème d'un dysfonctionnement de cette glande se trouve dans la relation étroite qui existe entre les hormones produites et la santé de l'enfant en général, y compris de sa croissance et son développement à sa fréquence cardiaque, en passant par l'efficacité du système métabolique. (La capacité du corps à utiliser les calories consommées, en les allouant à la fois pour le fonctionnement des organes ou pour l'exercice physique, ainsi que pour le maintien de la température corporelle).

Dans le régime alimentaire de l'enfant atteint d'hypothyroïdie, il est pratique de contrôler, pas nécessairement de limiter, la consommation de certains aliments:

- Aliments contenant du gluten: l'intolérance au gluten est parfois liée à l'hypothyroïdie et les deux apparaissent en même temps.

- Soja et dérivés.

- Crucifères: brocoli, chou-fleur, chou ...

- Fruits comme la pêche, la poire et la fraise.

- De plus, le Le calcium et le fer peuvent interférer avec les médicaments que reçoit votre enfant.ou, par conséquent, il est conseillé de ne pas le prendre avec les repas, ou de l'espacer environ 2-3 heures après la consommation d'aliments riches en ces minéraux.

Quant aux nutriments qui ne devraient pas manquer:

- Iode. Il est essentiel de fabriquer des hormones thyroïdiennes. Bien que sa carence augmente le risque d'hypothyroïdie, elle est rare dans les pays développés, car l'apport en iode par l'alimentation est généralement plus que suffisant. L'iode peut être trouvé, en plus du sel de table (iodé), dans les poissons et crustacés, les produits laitiers et les œufs.

- Sélénium. Aide le corps à activer les hormones thyroïdiennes afin qu'elles puissent être utilisées. De plus, étant un antioxydant, il protège la glande thyroïde contre les radicaux libres. Les poissons gras, comme le thon ou les sardines, les œufs et les légumineuses fournissent des quantités suffisantes de sélénium pour répondre aux besoins quotidiens.

- Zinc. Tout comme le sélénium, le zinc contribue à l'activation des hormones thyroïdiennes, en plus de participer à la régulation des signaux de l'hypophyse qui favorisent la libération d'hormones dans la circulation sanguine. La carence en zinc est extrêmement rare dans les pays développés car, en général, les aliments riches en zinc, comme le poisson et les crustacés, la viande rouge et le poulet, sont généralement présents dans l'alimentation des enfants.

- Il n'est généralement pas nécessaire de compléter l'alimentation de l'enfantPar conséquent, tout supplément minéral ne doit être administré que sous surveillance pédiatrique. De plus, le sélénium peut être toxique s'il est consommé en excès.

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