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Différences entre les probiotiques, les prébiotiques et les symbiotiques dans l'alimentation des enfants


Sûrement vous avez entendu plus d'une fois parler des prébiotiques et des probiotiques. Moins de temps sur les symbiotiques. Mais tous les trois font partie de la même catégorie, bien qu'avec leurs différences et leurs particularités.

L'Organisation mondiale de la santé a déjà produit des études qui approuvent les avantages et les vertus de ces trois groupes de nutriments. Découvrez en quoi chacun d'eux se compose et quelles sont les différences entre les probiotiques, les prébiotiques et les symbiotiques dans l'alimentation des enfants.

La principale similitude entre les prébiotiques, les probiotiques et les symbiotiques est leur fonction: tous les trois améliorent la flore intestinale et ils sont très bénéfiques surtout au stade infantile. En améliorant l'équilibre de la flore intestinale, il améliore ainsi le système immunitaire, indispensable pour lutter contre les virus et les infections bactériennes.

Mais ces trois nutriments présentent quelques différences. Voulez-vous savoir lesquels? Découvrez les principales différences entre les probiotiques, les prébiotiques et les symbiotiques et leurs avantages:

1. Probiotiques: Ce sont des micro-organismes vivants que l'on trouve dans certains aliments, comme le yogourt ou le kéfir. On les retrouve également dans les aliments comme la choucroute et le chocolat noir.

2. Prébiotiques: Ce sont des substances non digestibles dans les aliments qui encouragent et favorisent la croissance de bactéries bénéfiques pour la flore intestinale. Contrairement aux probiotiques, ce ne sont pas des substances vivantes. De plus, ils améliorent également l'absorption de certains minéraux et la synthèse de la vitamine B. Et où les trouve-t-on? On les trouve généralement dans les aliments à base de plantes, comme l'ail, l'oignon ou les artichauts. Également dans les fruits tels que les bananes et les aliments tels que le blé, l'avoine, les légumineuses et le miel. Et si vous venez d'avoir un bébé, vous serez heureux de savoir qu'ils se trouvent également dans le lait maternel.

3. Symbiotiques: Ce sont des aliments qui combinent probiotiques et prébiotiques. La plus grande source de symbiotiques qui existe est le lait maternel. Il existe également des préparations laitières bues qui contiennent des symbiotiques, comme le L-casei.

Les avantages de ces nutriments sont intimement lié à la flore intestinale et au système immunitaire. Les trois nutriments sont bénéfiques pour la flore de l'intestin, en particulier celle de l'intestin grêle.

La prochaine question que nous nous posons est ... mais Pourquoi est-il si important de prendre soin de la flore intestinale? Aussi étrange que cela puisse paraître, la flore intestinale joue un rôle essentiel dans la croissance et est responsable de l'apport de vitamines telles que la vitamine K, liée à la coagulation du sang, et certaines des vitamines B. Et bien sûr, la flore intestinale est l'une des meilleures barrières contre les germes et les bactéries que possède notre corps.

Autrement dit, si nous prenons soin de la santé de la flore intestinale de notre enfant, nous vous fournirons plus de défenses lutter contre certaines maladies et nous soutiendrons également une croissance adéquate. N'oubliez pas que la flore intestinale est en formation chez les bébés à partir du moment où ils sont nés jusqu'à environ 2 ans. Par conséquent, la contribution des probiotiques, des prébiotiques et des symbiotiques au cours de ces deux premières années est si importante. Le moyen le plus efficace de garantir son apport chez les bébés est sans aucun doute le lait maternel, mais si vous ne pouvez pas allaiter votre bébé, ne vous inquiétez pas: de nos jours, les laits en formule s'efforcent également d'inclure ces nutriments.

N'oublie pas non plus augmenter la consommation de probiotiques, prébiotiques et symbiotiques pendant la grossesse. Ces nutriments parviennent au bébé par le placenta.

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