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Hamburger avec saucisse de poulet et salade de chou. Recettes pour les enfants


Les hamburgers sont l'un des aliments les plus populaires aujourd'hui et l'un des plus choisis par les enfants. On lui attribue la notion de restauration rapide et parfois malsaine, mais nous allons vous proposer une recette originale de hamburgers maison, qui en plus d'être simple, sera un repas équilibré et complet au niveau nutritionnel pour vos enfants.

Depuis notre site, nous vous invitons à essayer cette délicieuse recette de hamburgers aux saucisses de poulet et salade de chou. Une recette pour les enfants facile à réaliser.

Ingrédients:

  • Pain hamburger
  • 12 saucisses de poulet frais
  • 1/2 chou blanc ou chou
  • 4 carottes
  • 1/2 oignon
  • Bette à carde (facultatif)
  • citron
  • Mayonnaise
  • Moutarde de Dijon
  • Sel et poivre (facultatif)

1. Commencez par éplucher et râper les carottes et couper en julienne le chou blanc ou le chou et l'oignon; Vous pouvez ajouter des légumes que les enfants ne mangent généralement pas, comme la bette à carde et / ou le chou rouge; Nous avons ajouté une poignée de blettes coupées en julienne. Mélangez les légumes et réservez.

2. (Cette salade est connue sous le nom de salade de chou ou salade de chou). Ajouter le jus d'un citron, 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 2 cuillères à café de moutarde de Dijon et assaisonner au goût; réservation.

3. Allumez votre gril ou votre barbecue pour griller légèrement le pain à hamburger et cuire les saucisses de poulet.

4. Pour commencer l'assemblage du hamburger, placez la base du pain sur une assiette et ajoutez une portion de salade de chou. Ensuite, placez 3 hot-dogs par hamburger.

5. Pour finir, il vous suffit de mettre le couvercle sur le pain à hamburger et de déguster.

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Vidéo: salade de chou (Décembre 2021).