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Gelée de fruits rouges à la crème. Recette de dessert pour les enfants


Les fruits rouges ou fruits de la forêt, C'est un aliment qui peut grandement bénéficier à la santé de vos enfants et votre famille en raison de sa haute teneur en antioxydants. Ils sont très actifs contre l'inflammation, le diabète, les maladies cardiovasculaires et contre les radicaux libres.

Il est conseillé de les intégrer comme partie importante d'une alimentation variée et équilibrée; et l'idéal est de consommer un bol de ces fruits tout au long de la journée. Pour faciliter la consommation de ce super aliment, nous souhaitons partager avec vous une recette facile de gelée de framboise et de jus de canneberge pour enfants que vous pouvez incorporer à n'importe quel repas de la journée. Faites attention et vous apprendrez à faire cette gelée de fruits rouges avec de la crème. C'est délicieux!

Ingrédients:

  • Une enveloppe de poudre de gélatine neutre
  • 500 ml d'eau
  • 150 gr de framboises
  • 200 ml de jus de myrtille
  • 3 cuillères à café de sucre en poudre
  • Crème fouettée

Depuis notre site Nous vous invitons à faire cette recette de gelée de fruits saine pour toute la famille.

1. Versez la gélatine dans un récipient résistant à la chaleur.
2. Des 500 ml d'eau, séparez une tasse et versez l'eau de la tasse sur la gélatine. Remuer avec quelques bâtonnets et réserver.

3. Faites chauffer le reste de l'eau dans une casserole; Retirez-le du feu quand il commence à bouillir et ajoutez l'eau chaude à la gélatine. Battre avec les tiges et laisser refroidir à température ambiante.

4. Pendant ce temps, battre les framboises, le jus de canneberge et le sucre jusqu'à consistance lisse.

5. Passez ensuite la purée de fruits rouges dans une passoire et ajoutez enfin la gélatine. Battez le mélange pour vous assurer que tout est complètement intégré.

6. Divisez la gélatine dans des moules. Ils devront se reposer au moins deux heures au réfrigérateur avant de servir.

7. Pour démouler plus facilement les gélatines, vous pouvez mouiller soigneusement l'extérieur des moules avec de l'eau chaude.

8. Ajoutez de la crème fouettée au goût et dégustez! Tirer profit!

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