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Comment choisir les biscuits les plus sains pour le petit-déjeuner des enfants


Les biscuits ou céréales pour petit-déjeuner destinés aux enfants ont généralement un gros problème: le sucre. Malheureusement, le sucre augmente l'attrait de la plupart de ces produits, les rendant irrésistibles pour le palais des enfants, et, lorsque des quantités aussi élevées de sucre ne doivent être consommées que lors d'occasions spéciales - le minimum possible -, nous les proposons aux plus petits de la maison de façon quotidienne. Sur notre site on se demande quoi faire pour choisir les biscuits les plus sains pour le petit-déjeuner des enfants.

Le petit déjeuner est le repas qui termine la période de jeûne à laquelle nous soumettons le corps pendant la nuit. Bien que cela soit important, ce n'est pas du tout Le repas le plus important de la journée, mais oui, il faut faire très attention et ne pas sauter.

Après une nuit de repos (généralement plus de 10 heures dans le cas des enfants), les niveaux d'énergie du corps sont à leur minimum, donc un apport énergétique sain et équilibré est nécessaire, sans oublier l'hydratation, trop au minimum après avoir passé tant d'heures sans eau potable.

Parmi les options choisies par de nombreux parents sont les biscuits, que de manière traditionnelle, nous pouvons trouver dans les allées de petit-déjeuner des supermarchés, accompagnant d'autres aliments tels que les céréales pour petit-déjeuner.

Il existe d'autres aliments qui conviennent bien offrir à nos enfants le petit déjeuner, comme le pain grillé avec de l'huile ou de la tomate, des céréales «naturelles» sans sucre ajouté, des restes du dîner de la veille ou un simple sandwich au jambon.

Il est facile pour l'enfant de s'adapter à cette nouvelle habitude et de manger autre chose que des biscuits ou des céréales. Cependant, lorsque nous choisissons des cookies pour nos enfants, nous pouvons être guidés par quelques conseils simples pour essayer de trouver les cookies les plus sains dont nous voyons dans l'affichage.

- Sucre
Les ingrédients des cookies, ainsi que de tout autre produit, sont répertoriés sur l'étiquette dans l'ordre, en fonction de la quantité que le cookie lui-même contient. Ainsi, plus le «sucre» redouté apparaît tard, moins il en contient. Si les biscuits ont le sucre en deuxième position, il est préférable de les jeter et de passer à l'examen d'une autre boîte.

- Les glucides
Les cookies peuvent être préparés avec des grains raffinés ou entiers. De préférence, nous choisirons ceux qui contiennent des grains entiers, non seulement parce qu'ils apportent plus de micronutriments que leurs homologues raffinés, mais en raison de l'apport intéressant de fibres, un nutriment qui n'est pas toujours facile à apporter dans l'alimentation des enfants.

- Chocolat
C'est un autre des grands attraits des biscuits et il faut être prudent car cela peut y ajouter encore plus de sucre. Lors du choix des biscuits au chocolat, qu'ils soient fourrés ou avec des morceaux de chocolat, comme les biscuits américains typiques, il faut éviter autant que possible ceux qui contiennent du chocolat blanc et au lait, en privilégiant ceux qui contiennent des chocolats noirs. Cependant, soyez prudent et lisez attentivement l'étiquette car cela peut être une épée à double tranchant, et encore plus de sucre peut avoir été ajouté pour contrer l'amertume du chocolat à haute teneur en cacao.

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