Biscuits - muffins

Muffins ou muffins aux bananes et aux noix pour les enfants


Si vous avez quelques bananes mûres et quelques noix à la maison, nous vous suggérons de travailler avec ces muffins aux bananes et aux noix.

Cette recette riche et exquise a fière allure et est également idéale pour le petit-déjeuner, le thé de l'après-midi ou une collation pour les enfants.

Ingrédients:

  • 3 bananes mûres
  • 1 tasse de noix hachées
  • 1 1/2 tasse de farine
  • 2 cuillères à soupe (soupe) de cassonade
  • 4 cuillères à soupe (soupe) de sucre commun
  • 110 gr de beurre ou de margarine
  • 1/2 tasse de lait
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 1/2 cuillères à café de bicarbonate de soude

La banane ou la banane est un fruit qui contient des vitamines A et C, des minéraux, une valeur antioxydante élevée, des fibres et de l'acide folique. C'est un fruit bénéfique pour les femmes enceintes et les enfants, tandis que les noix sont les noix avec le plus d'antioxydants et la meilleure qualité. Cela dit, nous espérons que cette recette vous plaira.

1- Dans un bol, tamisez la farine, le sel, le bicarbonate et les deux sucres.

2- Dans un autre bol, mélanger le beurre fondu ou la margarine, les bananes écrasées, le lait et l'œuf.

3- Mélangez un mélange avec l'autre et ajoutez la moitié des noix.

4- Disposer le mélange dans 3/4 des moules à muffins en papier ou en silicone.

5- Répartissez le reste des noix sur les muffins.

6- Apportez les moules au four préchauffé à 180 degrés et faites cuire au four environ 25 minutes. Nous avons déjà nos muffins aux bananes et aux noix.

Bon appétit!

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